-->

4. maaliskuuta 2011

Château Ksara Reserve du Couvent 2007


Mikä viini?
Château Ksara Reserve du Couvent 2007 (Syrah 40 %, Cabernet Franc 30 %, Cabernet Sauvignon 30 %; 8,99 €)

Minkä kanssa nautittu?
Kotipizzan Berlusconi-pizza / sellaisenaan

Mitä etiketti lupaa?
Puuta, vaniljaa

Mitä rypäle lupaa?
Syrah: mausteita, marjaisuutta, myös suklaa, kahvi ja pippuri
Cabernet Franc: pippuria, tupakkaa, vadelmaa, viinimarjaa
Cabernet Sauvignon: tanniineja, mustaherukkaa

Kommentit

J (pizzan kera): Tuoksussa on puolukkaa ja viinimarjahilloa, aavistus pippuria. Sopisi liharuoan kanssa, mutta menee ihan sellaisenaan koska tanniineja ei ole liikaa.

M (sellaisenaan): Jos tätä juotetaan Berlusconille illallisella, niin kyllä se minullekin kelpaa - tai oikeastaan tiesin jo entuudestaan, että viini kelpaa, EU-tapahtuma oli vain oiva tekosyy ostaa pullollinen. Yllätyin kyllä siitä, että noinkin hienon menyyn kanssa tarjotaan alle kympin viiniä!

Tuoksussa on mausteita, pippuria, punaisia marjoja. Maku on runsas ja maanläheinen. Viini on tanniinista ja kaipaisi liharuokaa seuraksi, vaikka kyllä sitä lasillisen lipittelee perjantain kunniaksi ilman syötävääkin. Mehevän liharuoan kanssa se olisi kuitenkin omiaan, voisin kuvitella sen seuraksi vaikkapa talvisen lihapadan.

Viini muualla
Alko
ViiniWeb
Chateau Ksara

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti