Mikä viini?
Weingut Geil Riesling Trocken 2011 (100 % Riesling; 7,90 € Silja Linella)
Minkä kanssa nautittu?
Broileri saltimbocca
Mitä etiketti lupaa?
Valittu sokkotastingissa Siljan laivan viiniksi, sopii monen eri ruokalajin kanssa
Mitä rypäle lupaa?
Riesling: omenaa, persikkaa, jalohomeen mineraalintäyteistä tai hunajaista vivahdetta, petrolia, kukkaisuutta, happoja
Kommentit
M: Viinin tuoksussa on sitrusta ja aavistus petroolia. Maku on sitruksisen makea, ei kovin hapokas, mutta pirteä. On täysin ymmärrettävää, miksi se pärjäsi sokkotastingissa ja päätyi Siljan viiniksi: viinistä ei keksi mitään moitittavaa, mutta toisaalta ei mitään erityisesti kehuttavaakaan. Kiva, pirteä, lipiteltävä riesling, joka sopi hyvin myös broilerin kanssa.
Hyvä hinta-laatu-suhde. Plus-miinus-asteikolla: +
J: Tuoksussa on sitrusta ja vihreää omenaa. Maku on aavistuksen hapokas ja sitruksinen, aavistuksen makea. Ihan kiva perusriesling, joka ei herätä suuria tunteita.
Arvosana: +
Viini muualla
Weingut Geil