tiistai 30. huhtikuuta 2013

Blossom Brut




Mikä viini?
Blossom Brut (60 % Xarel.lo, 30 % Macabeo, 10 % Parellada; 7,88 €)

Minkä kanssa nautittu?
Perunasalaatti ja nakit, munkit

Mitä etiketti lupaa?
Raikkaan hedelmäinen cava

Mitä rypäle lupaa?
Xarel.lo: hapokkuutta, kirpeää omenaa, hedelmäisyyttä, kermaisuutta, joskus kasviksia
Macabeo: kuiva, keskihapokas, villejä kukkia ja karvasmantelia
Parellada: hedelmäisyyttä, hapokkuutta

Kommentit

M: Tämän cavan tuoksussa on hedelmäisyyttä, öljyisyyttä ja aavistus mineraalisuutta. Maku on toisaalta hedelmäinen, toisaalta greippimäisen hapan. Voisin kuvitella tämän vaikkapa rasvaisen kalan tai ehkä sushinkin seurana, picnicille voisin valita muun juoman. Cavat ovat yleisesti ottaen hyvä valinta, jos etsii edullista kuohuviiniä eikä tämäkään tuota pettymystä, toisaalta ei myöskään aiheuta riemunkiljaisuja. Plus-miinus-asteikolla annan edullisen hinnan ansiosta arvosanaksi +.

J: Tuoksussa on paahtoleipää ja hedelmäisyyttä. Maku on kuiva, mutta myös hieman hedelmäinen. Ihan hyvä peruscava, sopiva kesäjuoma. Kävisi salaatin tai kalan seuraksi. Arvosana: +

Viini muualla
Alko

Loppasuut toivottavat hyvää vappua!

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti