torstai 21. marraskuuta 2013

Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau 2013



Mikä viini?
Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau 2013 (100 % Gamay; 9,84 €)

Minkä kanssa nautittu?
Tilsiter ja vanha gouda

Mitä Alko lupaa?
Kevyt, vähätanniininen, vadelmainen, kirsikkainen, kevyen boysenmarjainen

Mitä rypäle lupaa?
Gamay: hedelmäinen, vähätanniininen, hapokas, marjaisa, mausteita, yrttejä, esanssisuutta

Kommentit

M: Aluksi viinin tuoksussa on banaania ja anista, myöhemmin myös mansikkaa. Maku on hapokas, mehumainen ja marjainen, tanniineja ei ole laisinkaan. Hapokkuus yllättää: ensin viini on melkeinpä hapan, ilmaantumisen myötä maku muuttuu miellyttävämmäksi. Juustojen kanssa viini käy hyvin, joskus tilsiter maistuu paremmalta ja joskus gouda. Perinteinen banaaninen marjamehuhan tämä on, mutta edelleen hyvä tekosyy lipitellä pullo viiniä torstai-iltana. Plus-miinus-asteikolla viini saa arvosanan 0, koska se oli juuri sitä, mitä beaujolais nouveaulta saattoi odottaakin. Ai niin! Etiketti on kovin kaunis, tykkään.

J: Tuoksussa on banaania, mansikkaa ja vadelmaa. Maku on hyvin hapokas, jälkimaussa on mansikkaa. Maku on ensin suorastaan karvas, mutta muuttuu miellyttämmäksi ilmaantumisen jälkeen. Sopi hyvin rasvaisten juustojen kanssa, mutta ei kinkun kanssa. Viini on niin mehumainen, että sitä tulee hörpittyä melko nopeasti. Arvosanaksi annan +, mutta vain juustojen seuraksi sopimisen vuoksi.

Viini muualla
Alko
Georges Duboeuf

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti