perjantai 22. elokuuta 2014

Poggio Su Vinci Chianti Classico



Mikä viini? 
Poggio Su Vinci Chianti Classico (100 % Sangiovese; hinta 5,95 € Tallinnan Wine Shopissa)

Minkä kanssa nautittu? 
Pizza

Mitä etiketti lupaa? 
Miellyttävän tuoksuinen, kuiva, harmoninen, mausteinen

Mitä rypäle lupaa? 
Sangiovese: kirsikkaa, luumua, mansikkaa, kanelia, vaniljaa, joskus yrttejä ja tomaatin lehtiä

Kommentit 

M: Viinin tuoksu on marjainen, karpaloinen ja aavistuksen pippurinen, samoin maku. Maussa on hitunen mausteisuutta, yrttejä ja marjoja. Pizzan sipulin ja tomaatin kanssa viini riiteli hieman, muuten se oli mukava ruokajuoma. Ilmaantumisen myötä maku muuttuu jonkin verran täyteläisemmäksi ja tanniinisemmaksi, joten viini sopisi hyvin myös kevyiden liharuokien kanssa. Ihan kiva chianti, mutta ei herätä sen ihmeempiä tunteita. Edullisen hinnan takia arvosanaksi +.

J: Tuoksussa on tummia marjoja, pippuria ja hieman kumia. Maku on pippurinen ja mausteinen, myös tummia marjoja löytyy. Sopi rasvaisen pizzan kanssa hyvin. Vaatii ilmaantumista, jotta tuoksu ja maku pääsevät oikeuksiinsa. Perusviini, mutta ei tähän hintaan mitään ihmeellistä voi odottaakaan. Arvosana +

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti