lauantai 4. lokakuuta 2014

Tenuta Sant' Antonio Nanfre Valpolicella Superiore 2010



Mikä viini? 
Tenuta Sant' Antonio Nanfre Valpolicella Superiore 2010 (70 % Corvina, 30 % Rondinella; 8,50 € Tallinkilla)

Minkä kanssa nautittu? 
Lasagne

Mitä etiketti lupaa? 
Punaisia marjoja, pehmeä ja raikas maku, sopii vaalean lihan ja pastan/risoton kanssa

Mitä rypäleet lupaavat? 
Corvina: mietoa hedelmäisyyttä, hapokkuutta, aavistus karvasmantelia ja hapankirsikkaa, mansikkaa ja pähkinää
Rondinella: kirsikkaa, mansikkaa, karvasmantelia

Kommentit 

M: Viinin tuoksu on hilloinen ja marjainen, hieman mausteinen ja kirsikkainen. Maku on aavistuksen tanniininen ja marjainen ja siinä on maanläheistä tunnelmaa, samoin tuoksun mukaisesti aavistus mausteita ja kirsikkaa. Jos asuisin Italiassa, joisin tätä viiniä arkena hyvässä seurassa sopivan konstailettoman perussapuskan kanssa. Hyvä perusviini peruskäyttöön saa edullisen hintansa ansiosta arvosanaksi +.

J: Tuoksussa on kumia, tummia marjoja, hilloisuutta ja mausteisuutta. Viinin ilmaantuessa kumimainen tuoksu heikkenee. Maussa on marjaisuutta, hilloa ja kirsikkaa. Tanniineja ei ole kovin paljoa. Viini sopi kohtuullisesti lasagnen kanssa, ei mikään pihviviini. Ihan kiva ja edullinen peruspunkku, arvosana +.

Viini muualla 
Tenuta Sant' Antonio

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti