torstai 19. marraskuuta 2015

Doudet-Naudin Beaujolais-Villages Nouveau 2015



Mikä viini? 
Doudet-Naudin Beaujolais-Villages Nouveau 2015 (100 % Gamay; 9,98 €)

Minkä kanssa nautittu? 
Quiche Lorraine

Mitä etiketti lupaa? 
Ei mitään

Mitä rypäle lupaa? 
Gamay: hedelmäinen, vähätanniininen, hapokas, marjaisa, mausteita, yrttejä, esanssisuutta

Viini muualla 
Alko
HS

Lue myös
Viini: Beaujolais Nouveau on taas täällä!

Kommentit 

M: Marraskuun kolmas torstai - nyt voi lausua taas sen perinteisen "mikä ihana tekosyy" -läpän samalla, kun korkkaa pullon uuden sadon viiniä. Viinin tuoksu on läpsäisy kypsillä banaaninkuorilla, joiden alta paljastuu marjoja, karpaloa ja kirsikkaa. Viinin maku on yllättävän täyteläinen, lempeän hapokas, hieman banaaninen ja marjainen (vadelmaa, karpaloa ja puolukkaa) ja yltää melkein mehumaisimpien pinot noirien tasolle. Quiche Lorrainen seurana oli eiliseltä jääneitä venäläisiä suolakurkkuja ja ne toimivat yllättävän hyvin yhteen. Ihan kiva torstaiviini saa arvosanakseen +.

J: Tuoksussa oli aluksi pelkkää banaania. Ilmaantumisen myötä banaaniaromi heikkeni ja sen lisäksi tuoksuun tuli mansikkaa, tummia marjoja ja aavistus tummaa suklaata. Maku on banaaninen, täyteläisen marjainen ja hapokas. Banaanisuus vähenee myös mausta ilmaantumisen myötä. Hiilihappoa löytyy hieman. Quiche Lorrainen kanssa hapokkuus toimi hyvin. Arvosanaksi annan +.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti