torstai 24. joulukuuta 2015

Joulukalenteri 2015, luukku 24 - Westvleteren XII



Mikä olut?
Westvleteren XII (trappist, alkoholia 10,2 %; hinta 10,95 € Beer of Belgium -verkkokaupassa)

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä valmistaja lupaa?
Täyteläinen, karamellinen ja maltainen

Olut muualla
Beertourism.com

Kommentit

M: Maistuu oluelle.

J: Maistoin tätä viime vuonna, joten nyt nähdään miten vuoden säilytys on vaikuttanut olueeseen. Väri on tummanruskea, vaahtoa muodostuu vain vähän. Tuoksussa on rusinaa, pähkinää, taatelia, luumua ja siirappia. Maku on siirappisen makea, luumuinen ja rusinainen. Hiilihappoa on yllättävän runsaasti. Alkoholi lämmittää, mutta ei maistu. Jälkimaku on suklaisen katkera. Kahvi ja leipäisyys ovat vähentyneet, muuten olut maistuu melko samalta kuin vuosi sitten. Jos tämän kanssa haluaa välttämättä syödä jotain, niin juustot saattaisivat sopia seuraksi. En edelleenkään osaa sanoa onko tämä maailman paras olut, kuten väitetään, mutta erinomainen olut joka tapauksessa. Arvosana +++.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti