26. joulukuuta 2017

Shepherd Neame Christmas Ale

Näytepullo / Servaali


Mikä olut?
Christmas Ale (Shepherd Neame)
Oluttyyppi: ale
Alkoholia: 7,0 %
Katkeruus: 31 EBU
Kantavierre: 16,5 °P
Hinta: näytepullo; 4,98 € Alkossa

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä valmistaja lupaa?
Täyteläinen, hedelmäinen ja mausteinen ale.

Mitä oluttyyppi lupaa?
Pintahiivaolut on olut, jonka valmistuksessa käytetty hiiva nousee käymisen aikana oluen pinnalle. Pintahiiva tuo oluisiin yleensä hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Brittityylistä pintahiivaolutta kutsutaan yleensä nimellä ale.

Olut muualla
Shepherd Neame

Kommentit

M: Maistuu oluelle.

J: Olut on kirkasta ja väriltään kuparista. Tuoksussa on pähkinää, karamellisuutta, kuivahedelmää ja mallasta. Maku myötäilee tuoksun aromeja, katkeruutta on kohtuullisesti. Jälkimaku on karamellinen ja hieman mausteinen. Olut sopii jouluruoan kanssa tai ihan sellaisenaankin kylmänä ja pimeänä talvi-iltana. Shepherd Neamea pidetään Britannin vanhimpana panimona ja pitkän kokemuksen havaitsee tässä oluessa. Hyvä ja tasapainoinen olut, jolle annan arvosanaksi +.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti