Mikä olut?
Störtebeker Schwarz-Bier (Störtebeker Braumanufaktur)
Oluttyyppi: Schwarzbier
Alkoholia: 5 %
Kantavierre: 12,5 °P
Hinta: 4,39 € / 0,5 l Sellon K-Citymarketissa
Mitä etiketti lupaa?
Paahteisuutta, kahvia ja tummaa suklaata. Pitkä käyminen tuo olueeseen hieman hiilihappoa ja samettisen suutuntuman.
Mitä oluttyyppi lupaa?
Schwarzbier on saksalainen tumma pohjahiivaolut. Aromimaailma on yleensä paahteinen, kahvinen ja makean maltainen. Katkeruutta on vähän tai kohtalaisesti.
Olut muualla
Störtebeker Braumanufaktur
Kommentit
M: Maistuu oluelle.
J: Störtebeker Bernstein-Weizen ei oikein vakuuttanut alkoholittomien oluiden vertailussa, joten nyt on vuorossa saman panimon alkoholillinen olut. Störtebeker Schwarz-Bier on nimensä mukaisesti musta. Beigeä vaahtoa muodostuu kaadettaessa vähän. Oluen tuoksussa on tummaa suklaata, kahvia, viikunaa ja ripaus vaniljaa. Maku toistaa tuoksun aromeja kahvin ollessa pääosassa. Myös jälkimaku on vahvan kahvinen, mukana on myös vähän paahteisuutta. Laadukas, mutta yllätyksetön olut voisi sopia riistaruokien tai pataruokien seuraksi. Kyllä tämä ihan mainio olut on. Arvosanaksi annan 0 eli laatu vastaa hintaa.