Joulukalenteri 2019, luukku 11 - Jouluapulainen Pomegranate Pale Ale

Sokkoarvio

Olut on kirkasta ja väriltään kullankeltaista. Tuoksussa on mallasta ja epämääräistä hedelmäisyyttä. Maku on maltainen, hedelmäinen ja hieman appelsiininkuorinen. Katkeruutta on vähän. Jälkimaussa on kypsää hedelmää ja aavistus jouluista mausteisuutta. Olisikohan tämä pils? Ei kovin jouluinen olut, mutta ihan ok.

Arvio



Talvi-iltain tummentuessa tekee jouluapulainen työtään. Hyllyt on täytettävä, lahjat käärittävä ja joulumieltä levitettävä, päivästä toiseen. Kiireen ja hulinan keskellä ei tunteja lasketa, vaan aattoillan koittaessa on aika rentoutua – seuraava keikka odottaa kenties vasta keväällä ja siihen on aikaa.

Jouluapulainen (Ruosniemen panimo)
Oluttyyppi: Pomegranate Pale Ale
Alkoholia: 5,2 %
IBU: 18
Hinta: 3,09 € / 0,33 l Sellon Prismassa
Joisin uudelleen (K/E): Kyllä

Ei ollut pils, vaan pale ale, ja epämääräinen hedelmäisyys paljastui granaattiomenaksi. En olisi osannut yhdistää hedelmäisyyttä granaattiomenaan. Olut maustettu myös kanelilla, joka ei juurikaan tuoksu tai maistu. Ainoastaan jälkimaussa on hieman kanelia. Kyllä tämä kalan kanssa ainakin menisi, ehkä myös piparkakkujen. Jouluapulainen voisi sopia myös saunaolueksi.

Muut joulukalenterin oluet