Quinta das Setencostas White/Branco 2014
DOC Alenquer, Portugali; Fernão Pires, Arinto, Rabo de Ovelha, Vital, Chardonnay; 9,49 € vuonna 2015, nyt vuosikerta 2017 9,49 €
Tuottaja Casa Santos Lima
Etiketin mukaan portugalilaista valkoviiniä
Rypäleiden mukaan
Fernão Pires: aromaattinen, sitruunaa, limeä, appelsiinia ja mandariinia, ruusua ja kukkaisuutta, aavistus mausteisuutta, ikääntymisen myötä hunajaa ja mineraalisuutta
Arinto: hapokkuutta ja usein mineraalisuutta, omenaa, limeä, greippiä ja sitruunaa, ikääntymisen myötä myös vaaleita kivihdelmiä kuten persikkaa ja pähkinää
Rabo de Ovelha: appelsiininkukkaa, akaasiaa, leikattua ruohoa, mineraalisuutta; tuo alkoholipitoisuutta ja hapokkuutta
Vital: mineraalisuutta, mehiläisvahaa, kanelia ja muskottia, kukkaisuutta
Chardonnay: omenaa, sitrusta, melonia, ananasta, trooppisia hedelmiä, pähkinää; viileissä olosuhteissa raikas, hedelmäinen, hapan ja mineraalinen, lämpimissä hedelmäinen, mausteinen, toffeinen, vaniljainen, savuinen, öljymäisen pyöreä
Ruokana kana-pekoniwokki
Lyhyesti: aromikas äyriäisviini
Kommentit
M: Tuoksu on hapokas, runsaan omenainen ja persikkainen sekä hieman sitruksinen ja pähkinäinen, mutta hedelmäiset aromit tuntuvat jäävän suolaisen mineraalisuuden jalkoihin. Viinin maku on kuiva ja hapokas, mutta myös runsaan hedelmäinen ja sitruksinen. Aromeissa on myös hieman karviaista ja herukkaa sekä pähkinää. Suutuntuma on hieman öljyinen tuntuma ja mieleen tulee myös Vuoden viini -kilpailussa pärjännyt toinen portugalilainen Redoma Branco.
Wokin kanssa viini sopii kohtalaisen hyvin, äyriäiset olisivat voineet olla parempi valinta kuin kana ja pekoni. Siitä huolimatta edullinen, aromikas ja maukas viini saa arvosanaksi +++.
J: Vaaleankeltaisen viinin tuoksussa on sitrusta, kypsää omenaa, persikkaa, pähkinää ja mineraalisuutta. Hapokkaassa maussa on runsaasti hedelmäisyyttä, valkoherukkaa, omenaa ja karviaista. Jälkimaku on kirpeän sitruksinen, mausteinen ja pähkinäinen. Wokin kanssa viini ei ollut ihan täydellinen valinta, se olisi sopinut paremmin vaalealle kalalle tai äyriäisille. Viinin hapokkuus sopi kuitenkin wokin rasvaisuuden vastapainoksi. Kokonaisuutena erinomainen viini saa arvosanaksi +++.