Joulukalenteri 2021, luukku 14 - To Øl Sur Citra 2.0

Sokkoarvio

Olut on sameaa ja kullankeltaista. Tuoksussa on jokin vahva hedelmäinen aromi, jota en tunnista. Voisiko se olla passionhedelmä? Tuoksu on myös hieman hapan. Makukin on hapan ja siinä toistuu tuoksun hedelmäinen aromi. Mukana on myös sitrusta. Nyt ei ole oikein mitään käsitystä, mikä tämä voisi olla. Veikkaan jonkinlaista passionhedelmällä maustettua hapanolutta.

Vihjeenä tälle annettiin "en keksi vihjettä etkä sinä varmaankaan keksi olutta".



Arvio

Sur Citra is a single hop sour mash pale ale, bringing the aromatic citrus notes to the forefront of this beer with a tart, bright base. This is the first version out of the new brewhouse in To Øl City!

Olut: Sur Citra 2.0
Oluttyyppi: Sour Mash Pale Ale
Alkoholia: 5,5 % 
Joisin uudelleen (K/E): K

Oluttyyliä en todellakaan arvannut, en ole tällaisesta koskaan kuullutkaan. On tämä kieltämättä parempi kuin maistamani happamat IPA:t. Vaikka en ole hapanoluiden ystävä, niin voisin juoda tätä toistekin. Mitään ruokaa en tämän pariksi keksi.

Taffel-kalenteri

Voinmakuinen popcorn. Ne sopivat oluen kanssa ihan hyvin.

Fazer-kalenteri

Pätkis-patukka. Minttuinen patukka ei sopinut oluen kanssa lainkaan. Se korosti happamuutta ja mintun maku tulvahti suuhun uudelleen oluen jälkimaussa.

Muut joulukalenterin oluet