Tekstit

Fiskarsin Panimo Raff By Dregen India Pale Lager

Kutsu / Brukett Backyard Babiesista, The Hellacoptersista ja Michael Monroen yhtyeestä tunnettu kitaristi Dregen on julkaissut Raff India Pale Lager -oluen yhdessä Fiskarsin Panimo n kanssa. Meidät kutsuttiin  The Riff issä 10.4.2024 pidettyyn lanseeraustilaisuuteen. Ensimmäisen Riff -oluen Dregen julkaisi Ruotsissa korona-aikaan, ja Japanissa, Norjassa ja Saksassa tehtyjen oluiden jälkeen katse siirtyi Suomen markkinoille. Dregen kumppaneineen otti itse yhteyttä Fiskarsin panimoon saatuaan siitä vinkin ruotsalaiselta olutvaikuttajalta. Lainsäädännöllisistä syistä Suomessa oluen nimeksi tuli Raff , muuten se oltaisiin voitu katsoa lisenssituotteeksi. Raff in reseptiikasta vastasivat Fiskarsn panimon oluentekijät Jenni Danielsson ja Aleksi ”Allu” Montin. Toiveissa oli IPA, mutta koska Fiskarsin panimo ei tee IPAa (pari poikkeusta on toki ollut), oluen tyyliksi valikoitui samankaltainen India pale lager. Olut on pantu lager-hiivalla j

Suomen sommelierit ry // Vierailu Vinice Wine Bariin 14.3.2024

Château Lamarsalle 2019

Tornion Panimo Mummon Perunalager

Ravintola Basen viiniklubi // Riedel-lasitasting 12.3.2024

Aveleda 12 Knights Red 2019

Nokian Panimo Keisari Mexican Lager

Saksan viinitiedotus // Kestävää kehitystä ja tulevaisuuden viinejä: PIWI-rypälelajikkeista

François Schmitt Bollenberg Pinot Noir 2020