Mikä viini?
Lanson Black Label Brut (50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier; 42,40 €)
Minkä kanssa nautittu?
Parmankinkku, salami, juustot
Mitä etiketti lupaa?
Intensiivistä raikkautta, miellyttävää kokemusta
Mitä rypäle lupaa?
Pinot Noir: kirsikkaa, raparperia ja herukkaa, kukkaista hedelmäisyyttä, hapokkuutta ja vähän tanniineja
Chardonnay: omenaa, sitrusta, melonia, ananasta, trooppisia hedelmiä, toffeeta
Pinot Meunier: hapokkuutta, hedelmäisyyttä, mausteisuutta
Kommentit
M: Sadas postaus ja samppanjaa! Lansonin väri on kauniin kullankeltainen, jopa yllättävän voimakkaan keltainen. Kuplat ovat runsaat niinkuin kunnon samppanjassa kuuluukin olla. Tuoksussa on paahtoleipää ja voita, samoin maussa. Viini on kuivahko, hedelmäinen, hapokas ja sitruksisen raikas, varsin mainio samppanja, ehkä jopa yksi suosikeistani. Juustojen, kinkun ja salamin kanssa viini sopi oikein hyvin, samoin sellaisenaan hyvässä seurassa nautittavaksi. Arvosanaksi viini saa ++.
J: Väri on kellertävä, kuplia on runsaasti. Tuoksussa on tuhdisti paahtoleipää ja voita, myös hieman sitrusta. Maku on kuiva, hapokas ja sitruksinen. Sopi hyvin rasvaisten juustojen, salamin ja ilmakuivatun kinkun kanssa. Arvosanaksi annan +++.