Viini saatu mainostarkoituksessa / Galatea Beverages / Fiksuviini
Vuonna 1943 perustettu Bodegas López Morenas on perheomisteinen viinitaloryhmä. Badajozissa sijaitsevan López Morenasin lisäksi ryhmään kuuluvat cavaa tuottava Bodegas Bonaval ja Extremaduran alueella sijaitseva laatuviineihin keskittyvä Bodega Valdeorite.
Maistelimme Euroviisujen aikaan viinitalon edullisen punaviinin Silanus Joven Tempranillon.
Pakkauksen mukaan viinin alkoholi on poistettu osittain (partially de-alcoholized), mutta tarkka prosessi ei ole tiedossa. Viinissä on sokeria 18 g/l eli se lasketaan vielä kuivaksi viiniksi.
Alkossa on myynnissä myös Cerro Blanco -valkoviini (12 %, 75 cl tölkki), joka on valmistettu Viuran sijaan Verdejosta ja Chardonnaysta.
Cerro Blanco 8%
Espanja; Viura (Macabeo); 8,15 € (1 l pakkaus)
Sellon K-Citymarketissa
Tuottaja Bodegas López Morenas
Etiketin mukaan herkullista ja raikasta valkoviiniä
Rypäleen mukaan
Viura: kuiva, keskihapokas, villejä kukkia ja
karvasmantelia
Ruokana pekoniin käärittyä parsaa, polonaisea ja halloumia
Lyhyesti: kevyt ja raikas valkoviini
Kommentit
M: Hyvin vaalean viinin tuoksussa on päärynää, sitrusta, omenaa ja vaaleita hedelmiä. Maku on lempeän hedelmäinen ja hennon hapokas. Viini on kevyt ja raikas, ja yleisvaikutelma on neutraali. Viiniä juodessa en oikeastaan mieti, kuinka paljon siinä on alkoholia, koska se on helposti kulauteltavaa juotavaa parvekkeella auringonpaisteessa.
Parsan, halloumin ja muiden lisukkeiden kanssa viini sopi neutraaliutensa ansiosta hyvin. Litran tölkistä riitti hyvin myös sangriaan (mangoa ja mangomehua, appelsiinia, limeä, mansikoita) ja voisi käydä myös kevyiden kalaruokien kanssa. Jos siis etsit helppokäyttöistä moniottelijaa marketista sekä mökille ruokapöytään tai laiturinnokassa hörpittäväksi, Cerro Blanco 8% on juuri sopiva. Arvosanaksi viini saa 0.
J: Viini on väriltään hyvin vaaleaa, lähes väritöntä. Kevyessä tuoksussa on päärynää, limettiä ja vihreää omenaa. Maku on hieman makeahko ja kevyen hapokas, ja se toistaa tuoksun aromeja. Hapokkuus korostuu jälkimaussa hieman enemmän kuin maussa, ja limetti nousee esiin voimakkaimpana aromina. Kokonaisuus on kevyt ja raikas.
Viini sopi parsan kanssa hyvin ja oli tarpeeksi hapokas myös pekonille. Se voisi sopia piknik-juomaksi kevyiden kala- ja kanaruokien seuraksi. Viini maistui hyvin myös sellaisenaan. Arvosanaksi Cerro Blanco 8% saa 0.