Mikä viini?
Grand Circle Chardonnay 2007 (100 % Chardonnay; hinta 6-7 € Silja Linella)
Minkä kanssa nautittu?
Paistettu leivitetty seifilee, uudet perunat
Mitä etiketti lupaa?
Hedelmäisyyttä, helppoa lipiteltävää
Mitä rypäle lupaa?
Chardonnay: viileässä ympäristössä raikkautta, happoja, mineraalisuutta,
lämpimässä raskaampaa hedelmäisyyttä. Jos chardonnay on kypsytetty
tammitynnyrissä, tammisuutta, vaniljaa, kermaa ja voita.
Kommentit
M: Mukava kevyt amerikkalainen coca-cola-chardonnay. Tuoksussa on vihreää omenaa ja aavistus voin rasvaisuutta. Maku on kepeä, aluksi hapokkaampi ja ilmaantumisen myötä pehmeämpi. Sein kanssa viini meni mukavasti, tosin uusien perunoiden kanssa tarjoillun nippusipulin kanssa se riiteli. Loppu viinistä maistui hyvin sellaisenaan Sherlock Holmesin uusien seikkailujen kanssa. Ihan kiva ostos tämäkin, kesäinen parvekelipittelyviini.
J: Tuoksu on omenainen, maku kevyt. Kesäinen seurusteluviini.