Tekstit

Glo Grill Kitchen // Winter Season Menu & Wageck Kalkstein Pinot Noir 2018

Viime vuonna odotimme joulua Kämp Collection Hotels in joulukalenterin kanssa. Sen luukuista paljastui mm. lahjakorttitarjous Sellon GLO Grill Kitchen iin: kolmen ruokalajin suositusmenu kahdelle 70 €.  Lahjakortti pääsi nopeasti käyttöön, kun kävimme tammikuun alussa Lux Helsingin jälkeen syömässä Winter Season Menut (normaali hinta 41 €/hlö).  Jussi valitsi pääruoaksi peuraa ja Marjut loimulohta. Koska viinipaketteja ei ollut tarjolla, päätimme valita helpon tien ja tilata pullollisen yleispätevää viiniä, jos sellaista olisi. Tutkailimme hetken aikaa rieslingejä, mutta ystävällinen tarjoilijamme mainitsi meille listalla olevan pinot noiria, joten päädyimme  Wageck Kalkstein Pinot Noir 2018 :n (44 €, Alkossa  11,99 € ). Weingut Wageck  sijaitsee Bissersheimin kunnassa Pfalzissa Saksan lounaiskulmassa. Tilalla on tarhoja 58 hehtaaria ja se kasvattaa niillä pääasiassa Pinot Noiria ja Chardonnayta. Tarhojen maaperä on kalkkikivistä, joten viineissäkin pyritään tuomaan esiin mineraalisuut

Olaf Brewing x Mighty Finland Olut M/22

Ravintola Basen viiniklubi 17.1.2023: Espanja viinimaana

Herdade dos Grous Red 2019

Viiniposti // Toast to Harvest ja E. Guigal -masterclass

Tired Uncle Brewing Co. Uncle Joe - Kaffa San Lorenzo

Weinbau der Lebenshilfe Spätburgunder 2017

Rockmill Multiverse vol. 2

Viiniposti // Vintage Champagne -tasting Ranskan suurlähetystössä 25.10.2022

G.H. Martel & Co Prestige Champagne Brut

Brunehaut Saint Martin Brune

Suomen Sommelierit ry // Portugalin uutuusviinejä 13.12.2022