Mikä viini?
Tua Rita Kent I Edizione Toscana Rosso 2011 (60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon; 119 kruunua Systembolagetissa)
Minkä kanssa nautittu?
Pekoni-parsa-risotto
Mitä maahantuoja lupaa?
Hedelmäinen, kirsikkainen, herukkaa ja luumua
Mitä rypäle lupaa?
Sangiovese: kirsikkaa, luumua, mansikkaa, kanelia, vaniljaa, joskus yrttejä ja tomaatin lehtiä
Merlot: luumua, hedelmäisyyttä, karhunvatukkaa, mansikkaa, pehmeyttä; joskus myös kahvia, tupakkaa ja savua, yrttejä
Cabernet Sauvignon: kirsikkaa, luumua, kahvia, suklaata ja nahkaa
Kommentit
M: Tämä on Kentin viineistä se pöytäviinivaihtoehto - ja se, joka helpoiten löytyi taannoisella Tukholman-matkalla. Tuoksu on marjaisen herukkainen ja luumuinen, maku mehumaisen kevyt, aavistuksen yrttinen, ei kovinkaan tanniininen eikä erityisen hapokaskaan. Risoton kanssa viini sopii hyvin ja muutenkin se vaikuttaa juuri passelilta pöytäviiniltä. Arvosanaksi se saa +.
J: Tuoksussa on herukkaa, luumua, pippuria ja mausteisuutta. Maku on kevyt, yrttinen ja puolukkainen, ehkä enemmän hapokas kuin tanniininen. Ei kovin ihmeellinen viini, arvosana +.
Viini muualla
Systembolaget
Kent
Vinovativa