Mikä viini?
Grand Circle Cabernet Sauvignon 2009 (100 % Cabernet Sauvignon; hinta 6-7 €
Silja Linella)
Minkä kanssa nautittu?
Grillivartaat, maissi
Mitä etiketti lupaa?
Helposti lipiteltävää hedelmäistä viiniä
Mitä rypäle lupaa?
Cabernet Sauvignon: tanniineja, mustaherukkaa
Kommentit
M: Viini oli tarjouksessa Siljan New York -viikoilla, joten ostimme sitä pari pulloa. Sen tuoksussa on mustaherukkaa ja tummia marjoja, maku taas on amerikkalaista coca-cola-viiniä, helposti lipiteltävää eikä turhan tanniinista. Grilliruoan kanssa viini sopii hyvin; naudanlihavartaiden, maissin, tomaatin, pekonin ja sipulin kanssa se passasi erinomaisesti, samoin vappuna oluttölkkikanan kanssa ja loput voi lipitellä sellaisenaan lätkää katsellessa.
J: Oivallinen perusviini, menee myös sellaisenaan. Ei sovi kovin mausteisen ruoan seuraksi.