Facebookin Juomasuositukset-ryhmässä pyydettiin juomasuosituksia perjantain kunniaksi. Listalle valikoituivat seuraavat:
Don David Malbec Reserve 2011 (Alko 11,99 €)
Metsästyskausi on alkamassa, joten suosituksiin valikoitui riistaruokien
seuraksi sopiva argentiinalainen punaviini, Don David Malbec Reserve.
Tuoksussa on tummia marjoja, luumua, vaniljaa, puolukkaa ja hieman pippuria.
Maku on aluksi marjainen ja hilloinen, sitten pippurinen ja pehmeän
tanniininen. Supertäyteläinen viini tämä ei ole, vaan ennemminkin aavistuksen
hapokas. Jos metsästysonni ei ole myötä, viini voisi sopia myös
poronkäristyksen ja puolukoiden kanssa, miksei myös pihvinkin.
Moselland Riesling Trocken 2013 (Alko 8,98 €)
Mennyttä kesää voi muistella Kungfu Mädchenin kanssa.
Moselland Riesling Trocken on pirteä Kungfu Girl -henkinen,
mutta edullisempi eikä yhtä kosiskeleva riesling Saksasta. Tuoksussa on
vihreää omenaa, sitrusta ja ananasta. Maku on hapokas, hedelmäinen ja
aavistuksen makea, vaikka etiketissä lukeekin "Trocken" eli kuiva. Viinin
seuraksi sopii savustettu tai mausteinen lohi ja hapokkuuden ansiosta myös
itämainen ruoka, ehkä jopa sushi. Menisi myös seurustelujuomana, jos aterialta
jotain jää.
Malmgård Belge (Alko 5,49 €)
Syksyn viileydessä kaipaa hieman vahvempaa olutta. Malmgård Belgen
tuoksussa on hedelmäisyyttä, banaania, toffeeta ja mallasta. Maku on
mausteinen, karamellinen ja hieman katajainen. Alkoholi lämmittää mukavasti,
mutta ei maistu häiritsevästi. Olut sopii nautiskeltavaksi sellaisenaan tai
rasvaisten juustojen ja BBQ-maustetun ruoan kanssa, kun sade ropisee ikkunaan.
Stallhagen Dark Honey (K-Supermarket 3,09 e)
Stallhagen Dark Honey - koska hunajaolut on aina hunajaolut. Tuoksussa
on mallasta, leipää, karamellisuutta ja hunajaa. Maussa on leipää ja tummaa
suklaata, hunaja maistuu myös jälkimaussa. Olut ei ole niin makea kuin nimen
perusteella voisi olettaa. Raikkautensa vuoksi se sopii vaikka saunaolueksi.