Olut saatu mainostarkoituksessa / Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas menestyi erinomaisesti Helsingin Sanomien kotimaisten pienpanimoiden lageroluiden testissä, kun Kukko Lager nappasi ykkössijan täydellä viiden tähden arvosanalla. Kukko Helles ylsi puolestaan samassa vertailussa kolmannelle sijalle neljällä tähdellä. Laitila lähetti näytteen voittajaksi nousseesta Kukko Lagerista, jota on valmistettu jo vuodesta 2005 lähtien.
Laitilan Kukko
Suomi; lager; 4,7 %; esim. 3,25 € Sellon
K-Citymarketissa
Panimo Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Panimon mukaan
Laitilan Kukko Lager on kansainvälisen luokan vaalea, lager-tyyppinen
täysmallasolut. Peruslagereita vahvemmin humaloidun Kukko Lagerin
valmistuksessa ei ole käytetty tärkkelystä, vaan oluen viljainen maku tulee
Suomen viljavilla pelloilla kasvaneesta ohrasta.
Oluttyypin mukaan
Lager on yleisnimi pohjahiivaoluille, joiden
varastokäyminen tapahtuu viileässä ja joiden käymisaika on melko pitkä.
Lagerit ovat yleensä kevyen maltaisia ja miedosti humaloituja.
Lyhyesti: puhdaspiirteinen lager
Kommentit
M: Maistuu oluelle.
J: Kukko Lager on ulkonäöltään kirkas ja kullankeltainen. Kevyessä tuoksussa on lagerille tyypillisiä aromeja eli mallasta, viljaa, ruohoa ja humalaa. Maun mallaspohja on selkeä, viljainen ja pehmeä. Kevyt sitruunaisuus tuo olueen raikkautta ja taustalla on myös hieman hunajaista makeutta, joka pyöristää kokonaisuutta. Jälkimaussa maistuu maltillinen katkeruus. Kokonaisuus on tasapainoinen.
Hesarin testissä olutta kuvailtiin puhtaan raikkaaksi, mistä olen samaa mieltä. Kukko Lager on helposti lähestyttävä olut, joka sopii saunajuomaksi, ruokajuomaksi tai nautittavaksi sellaisenaan. Tykkäsin. Kukko Lager on puhdaspiirteinen tyylinsä edustaja, jossa ei ole mitään kikkailua. Arvosanaksi se saa ++.