4Chiefs Saloon Sello ssa järjestettiin 13.3.2024 irlantilaisen Dingle -tislaamon viskien tasting (30 €). Illan isännöi Daniel Hynes, joka on maahantuoja Brukett Drinks in viskiasiantuntija. Tastingin hintaan sisältyi juomien lisäksi maistelulautanen, jolla oli chevreä, punahomejuustoa, vanhaa cheddaria, tummaa suklaata ja tryffelisuklaata. Dingle Distillery on nimetty sijaintipaikkansa, Irlannin lounaisrannikolla Kerryn kreivikunnassa sijaitsevan Dinglen kaupungin mukaan. Tislaamo perustettiin 2012 ja sen ensimmäiset viskit julkaistiin vuonna 2016. Viskin lisäksi tislaamo tuottaa giniä ja vodkaa. Dingle Single Malt (46,3 %; 69,98 € ) Tislaamon perusviski on kypsynyt 6-8 vuotta bourbontynnyreissä (40 %) ja PX Sherry-tynnyreissä (60 %). Viski oli kullanväristä ja vähän punertavaa. Tuoksussa oli karamellia, kuivahedelmää, suklaata ja keksiä. Maku toisti tuoksun aromeja. Maussa oli myös toffeeta ja bitterisyyttä. Kokonaisuus oli