Tekstit

Suomenlinnan Upseerikerhon Kyllä, Herra... -oluet

Kävimme Suomenlinnan Upseerikerholla Suomen sommelierir ry:n järjestämällä Hermitage Cave de Tain viinintekijäillallisella (palaamme illallisen tunnelmiin myöhemmin).  Illallisjuomien ohella kerhon baarissa oli tarjolla  Hyvinkään oman panimon  valmistamia upseerikerhon omia oluita (10 €/tölkki), jotka Jussi maisteli illan aikana. Upseerikerhon nykyinen kerhorakennus valmistui vuonna 1876, jolloin Suomenlinna oli venäläisen sotaväen käytössä. Itse Upseerikerho perustettiin vuonna 1919. Samalla paikalla sijaitsi aikaisemmin vuonna 1812 valmistunut puusta rakennettu aateliskerhon rakennus.  Upseerikerho toimii nykyisin tilausravintolana, muuten baariin pääsevät vain kerhon jäsenet. Oluita ei siis pääse vapaasti maistelemaan Suomenlinnan retkellä. Kyllä, Herra Kapteeni IPA (5,5 %) Olut on hieman sameaa ja oranssiin vivahtavan kullankeltaista. Raikkaassa tuoksussa on hedelmäisyyttä, sitruunaa, appelsiininkuorta ja hieman havua. Maku toistaa...

Kokkaa kirjasta: haudutettua fisua ja Montecillo Singladuras Albariño 2021

René Meyer La Barrique Du Noir De Katz 2023

Temperance Brewing Co. Katuma Pils

Kokkaa kirjasta: pastasalaatti tomaatin ja leipäkuutioiden kera ja Loimer Löyly Grüner Veltliner 2024

Kakola Brewing Company Atelier 56 Mega Stout 2.0

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2023

Stallhagen Styrman Alkoholiton IPA

Tuska 2025 - ruoka- ja juomapainotteinen raportti