Tekstit

Kokkaa kirjasta: sitruunamarinoitu lohi, Välimeren salaatti ja Verus Furmint 2022

Viini saatu mainostarkoituksessa / Ruoka 2025 ja Muru Wines Maaliskuun keittokirjaksi valikoitui Tammen uusi keittokirja (Pirjo Muurinen ja Riitta Pojanluoma; Tammi, 1998). Takakansitekstin mukaan kyseessä on modernin suomalaisen kodin peruskeittiökirja. Kiireistä ruoanlaittajaa on muistettu ehdottamalla puolivalmisteiden ja einesten käyttöä ja uudet ruoanvalmistusmenetelmät, kuten mikroaaltouuni, on otettu huomioon. Reseptien lisäksi kirjassa on ohjeita pöydän oikeanlaiseen kattamiseen ja menuehdotuksia erilaisiin juhliin. Verus Vinogradi n perustivat vuonna 2007 kolme ystävystä Rajko Žličar, Danilo Šnajder ja Božidar Grabovac. Nimi "Verus" tarkoittaa aitoa ja rehellistä. Talolla on yhteensä 25 hehtaaria viinitarhoja Štajerskan alueella. Viinitarhat on istutettu jyrkille rinteille ja ne sijaitsevat yli 250 metrin korkeudessa. Viinitarhoja viljellään ympäristöystävällisesti kestävän maatalouden periaatteiden mukaisesti. Sloveniassa on kolme pääviinialuetta: Podravje, Po...

Laitilan Kukko Summer Ale

Ravintola Basen viiniklubi // "Mitähän ihmettä" 11.3.2025

Weingut Max Ferd. Richter Estate Riesling 2024

Obolon Non-Alcoholic Lager

Suomen Sommelierit ry // 6 x Pinot Noir 18.2.2025

Clos Alkio Flor Silvestre 2021

RPS Brewing Rock Blanc, Scissors Sour ja Paper NEIPA

Delta Wines Finland // Ambriel - Genuine Sparkling Wines from Sussex masterclass 4.2.2025