Mikä viini?
Prinz von Hessen Rheingau Riesling Classic 2011 (100 % Riesling; 15,89 € Alkon
tilausvalikoimassa)
Minkä kanssa nautittu?
Blinit Schwarzwaldinkinkun ja lohiunelman kanssa
Mitä etiketti lupaa?
Perinteitä, "voimakas, luonteikas, uniikki"
Mitä rypäle lupaa?
Riesling: omenaa, persikkaa, jalohomeen mineraalintäyteistä tai hunajaista
vivahdetta, petrolia, kukkaisuutta, happoja
Kommentit
M: Viinin tuoksu on hyvin hedelmäinen ja siinä on päällimmäisenä melonia, sen jälkeen omenaa. Maku on pehmeän hapokas ja hedelmäinen, omenainen ja ananaksinen. Rasvaisten blinien kanssa viini sopi hyvin, se oli riittävän hapokas eikä riidellyt edes raa'an punasipulin kanssa. Täytyy myöntää, että on varsin hyvä, että Hessenin prinssistä ei tullut Suomen kuningasta, vaan että hänen jälkeläisensä päätyivät viinialalle. Oikein maukas, täyteläinen ja tasapainoinen viini, mainio riesling, ehkä yksi parhaista.
J: Tuoksussa on omenaa, melonia, sitrusta ja hedelmäisyyttä. Maku on hapokas, mutta samalla omenaisen makea. Sopi hyvin rasvaisen ruoan kanssa, mutta ei välttämättä vaadi ruokaa seurakseen.
Viini muualla
Prinz von Hessen
Alko