Joulukalenteri 2025, luukku 6 - Masis Brewery Smashin’ Frosty IPA ja Hyvinkään Oma Panimo Paavola Lager
Sokkoarvio
Ensimmäinen olut on kirkasta ja kuparinpunaista. Tuoksussa on karamellia, appelsiininkuorta ja havua. Reippaan katkerassa maussa on runsaasti greippiä ja hieman karamellisuutta. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Pitkä jälkimaku on vahvan greippinen. Veikkaan tämän olevan Masiksen IPA.
Toinen olut on kirkasta ja kullankeltaista. Tuoksussa on runsaasti mallasta ja hieman ruohoa. Katkerahko maku toistaa tuoksun aromeja. Maussa on myös aavistus yrttejä ja makeaa keksiä. Jälkimaku on maltainen ja hieman greippinen. Veikkaan tämän olevan Oman Panimon lager.
Arviot
Masis Brewery Smashin’ Frosty IPA (6,5 %)
Joisin uudelleen (K/E): K
Smashin’ Frosty on talvikeleillä lämmittävä karamellinen IPA, jonka maltaisuutta täydentää runsas humalointi. Oluen grafiikassa komeilee edesmennyt panimomestari Smashin’ Masi, joka pakkasilla paineli viltin alle lämmittelemään.
Hyvinkään Oma Panimo Paavola Lager (4,7 %)
Joisin uudelleen (K/E): K
Vaalea lager, jossa maltaat tuovat hyvin rakennetta ja humalointi on tyylilleen uskollisesti kevyt.
Sekä oluttyylit että panimot menivät oikein. Paavola oli tasapainoinen ja raikas, tykkäsin. Se sopisi saunaolueksi tai jouluruoan seuraksi. Smashin’ Frosty oli hyvin kylmään säähän sopiva tuhti IPA. Se maistuisi ehkä vielä paremmalta, jos maassa olisi lunta. Pidin Smashin’ Frostysta hieman enemmän, joten Otaniemi johtaa jo 4-2.
Pringles-joulukalenteri
Sour Cream & Onion Pringles. Perunalastut sopivat hyvin lagerin kanssa, mutta eivät lainkaan IPA:n kanssa.
Espoo-biisi
Itsenäisyyspäivän kappaleen esittää Otaniemen teekkareista koostuva Polyteknikkojen Kuoro.