7. elokuuta 2018

Craft Beer Garden Festival 2018 / Kulttuuritehdas Korjaamo

Kulttuuritehdas Korjaamolla järjestettiin Cool Head Brewin kuratoima Craft Beer Garden Festival viime viikonloppuna 3.-4.8.2018. Paikkana Korjaamo on loistava: vanhaan raitiovaunuhalliin vuonna 2004 perustettu itsenäinen kulttuurikeskus sijaitsee Helsingin Töölössä, sinne pääsee bussilla suoraan oven eteen jopa meiltä Espoosta ja vanhojen rakennusten keskellä oleva kesäpiha henkii hurmaavan keskieurooppalaista tunnelmaa.


Poikkesimme paikalla lauantaina iltapäivällä kolmen aikaan. Sisäänpääsy oli 5 € ja se sisälsi lasin. Juomaliput olivat 3 €/kpl, ja suurin osa oluista muutamaa imperial stoutia lukuunottamatta maksoi yhden lipun verran. Sää oli loistava, sadekuurot ehtivät mennä ohitse ja aurinko paistoi jälleen, ja pihan perältä löytyi onneksi varjoisa istumapaikka tammen katveesta. Paikalla oli yhdeksän panimoa ja jokaisella oli valikoimissaan neljä olutta (jotka olivat suurimmaksi osaksi eri oluet kuin perjantaina), joten valikoima oli hyvin hallittavissa.


Marjutin suosikeiksi päätyivät seuraavat:

Cool Head Brew'n ja Orava Brewingin yhteistyönä tekemä Raznilla (5,5 %, Raspberry Smoothie Sour), pirteän hapan ja marjainen olut. Pieni vaniljaisuus taittoi mukavasti happamuutta, mutta kyllä tämä silti sai nenän kipristelemään.

Pühaste Mari (3,5 %, Berliner Weisse with Berries), mustaherukoilla, vadelmilla ja karhunvatukoilla maustettu lempeä hapanolut. Mietoa (sekä makunsa että alkoholipitoisuutensa suhteen) olutta nautiskeli mielellään kauniina, lämpimänä kesäpäivänä auringon paistaessa, kun taustalla soi hyvä musiikki eikä minnekään ollut kiire.

Spike Brewery Aurora Blueberealis (11,2 %, Imperial Blueberry Stout), mustikkahillolla maustettu kahvisiirappi. Mustikan huomasi häivähdyksenä oluen värissä varsinkin reunoilla ja aina silloin tällöin maussa, mutta mitenkään huomattavan mustikkainen olut ei ollut. Tätä voisi nauttia tilkkasen jälkiruoaksi, sen verran tuhtia tavaraa olut on, että kovinkaan suurta annosta ei kerralla kykenisi juomaan.

Ylärivin oluet: Time of Troubles, Pornographic. Alarivin oluet: Egor Vietnamese Coffee Edition, Tumeaine


 Jussin mieleen jäivät nämä:

Englantilaisen Brew by Numbersin 13/07 (8 %, Brett-aged Pepper and Rye Saison) oli aromeiltaan sitruksinen, hedelmäinen ja hieman pippurinen. Jälkimaku oli rukiinen, jopa hieman sahtimainen. Sopiva kesäjuomaksi.

Olarin Panimon Marked Territory (6,7 %, India Pale Lager) on lager-hiivalla valmistettu IPA. Hiiva lienee tuonut olueeseen jonkin verran maltaisuutta, muuten siinä oli lähinnä IPA:n perusaromeja. Saman panimon Hepialus Humuli (5,5 % DDH Pale Ale) on saanut nimensä humalaperhoselta, joka on suurehko, vaalea yöperhonen. Ravinnokseen se syö kasvien juuria ja sen ruokavalioon kuuluu myös humala (Humulus lupulus). Oluen aromeissa oli trooppista hedelmää, maltaisuutta, greippiä ja mukavasti katkeruutta.

Tarjonnan perusteella Craft Beer tarkoittaa lähinnä erilaisia IPA-variantteja ja hapanoluita, mutta tapahtumasta löytyi yksi vehnäolutkin. Spike Brewery Pornographic (7 %, Hoppy Wheat IPA) on Untappdin mukaan Hefeweizen, vaikka sitä IPA:ksi mainostettiinkin. Hieman sitruksinen, banaaninen ja mukavan raikas vehnäolut oli parhaimmillaan kuumana kesäpäivänä.

Venäläisen Zagovor Breweryn Time of Troubles (6,5 %, NEIPA) oli trooppisen hedelmäinen, aprikoosinen ja hieman greippinen. Se sopi kuumaan säähän paremmin kuin saman panimon espressoinen ja paahteinen Egor (9,6 %, Vietnamese Coffee Imperial Stout). Hyviä oluita molemmat, mutta kahvinen stout on enemmän talvinen juoma.

Pühaste Tumeaine (13 %, Laphroaigh Barrel-Aged Imperial Stout) jätettiin viimeiseksi, mikä oli hyvä, koska sen jälkeen muut oluet eivät olisi maistuneet enää miltään. Aluksi oluen aromeissa oli kahvia, tummaa suklaata, taatelia, vaniljaa ja paahteisuutta. Hetken päästä aromimaailma muuttui turpeiseksi viskiksi. Olut on selvästi imenyt aromeja kypsytystynnyristä. Viskiaromit säilyivät jälkimaussa pitkään, joten tämän oluen juomisessa kului aikaa. Pühaste Tumeaine oli yksi parhaista koskaan juomistani oluista.


Tapahtuman aikana yllätti myös nälkä. Marjut testasi hiiligrillistä paistetun halloumin (6 €), joka tarjoiltiin mango-chilihillon kanssa. Se oli odotetusti ihanan suolaista ja hyvää - toisaalta koskapa halloumi ei olisi hyvää? Makea hillo täydensi hyvin kokonaisuutta ja mukaan ripotellut rucola ja idut loivat mielikuvaa terveellisyydestä (ja vaikka uskottavuus ehkä menee, niin pitää myöntää, että idut ovat oikeasti hyviä!).

Jussin hodari (myöskin 6 €) katosi myös hyvin nopeasti. Mausteinen makkara sopi hyvin oluen kanssa ja lisukkeena ollut sipuli oli juuri sopivasti marinoitua. Hinta-laatusuhde oli "ihan jees".


Summa summarum

Keskustelut missasimme ihan tarkoituksella, mutta hienoa, että sellaisiakin järjestetään.

Miinusta: jos nyt jostain voisi marista ihan vaan siksi, että tähän saa symmetrian vuoksi miinuksia, niin emme ainakaan heti huomanneet infoa siitä, että juomalipukkeita saa ostaa myös baarista.

Plussaa: oikeat vessat! Loistava tunnelma! (Pari vieressä tupakoimaan ryhtynyttä hieman häiritsi, mutta ei onneksi kovin pahasti.) Vaikka piha ei olekaan suuren suuri ja ihmisiä oli runsaasti, istumapaikkoja riitti vielä alkuiltapäivästä eivätkä jonot olleet pitkiä.

Toisenlaisiakin kokemuksia toki oli, mutta päiväkävijöinä vältyimme pahimmalta: Facebookin mukaan tapahtumaan varatut 2 200 lasia oli myyty loppuun lauantaina puoli kahdeksaan mennessä, minkä jälkeen siirryttiin muovituoppeihin, ja molempina iltoina oli ollut ruuhkaa. Me emme voi valittaa - tulemme uudestaan, jos tapahtuma järjestetään ensi vuonnakin.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti