Joulukalenteri 2015, luukku 16 - Orval

Mikä olut?
Orval (luostariolut, alkoholia 6,2 %; hinta 4,60 € Kaubamajassa)

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä valmistaja lupaa?
Hedelmäisyyttä, hapokkuutta ja karamellisuutta

Olut muualla
Orval

Kommentit

M: Maistuu oluelle.

J: Olut on samea ja meripihkanvärinen, vaahtoa muodostuu runsaasti. Tuoksu on hedelmäinen, viljainen ja hapan, muistuttaa kuivaa omenasiideriä. Oluen lämmetessä tuoksuun tulee myös päärynää ja banaania. Maku on hapan, hedelmäinen, omenainen ja sitruksinen. Jälkimausta löytyy ripaus valkopippuria. Sopisi paremmin kesäolueksi. Vaikea keksiä, minkä ruoan kanssa tätä voisi juoda. Saattaisi mennä rasvaisen kalan kuten lohen kanssa. Omalaatuinen olut, joka ei varmasti ole kaikkien makuun. Arvosana +.