Joulukalenteri 2015, luukku 23 - Thornbridge Hall Bracia Rich Dark Ale

Mikä olut?
Thornbridge Hall Bracia Rich Dark Ale (strong ale, alkoholia 10 %; hinta 14,99 € Alkossa)

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä etiketti lupaa?
Cappuccinoa, raikasta hedelmäisyyttä, suklaata, lakritsaa, hasselpähkinää ja jälkimaussa vähän turvetta

Olut muualla
Alko

Kommentit

M: Maistuu oluelle.

J: Tätä kastanjahunajalla maustettua olutta valmistetaan vuosittain vain rajoitettu erä. Väri on hyvin tummanruskea, lähes musta eikä oluesta näe läpi. Vaahtoa muodostuu jonkin verran, mutta se katoaa pian. Tuoksusta löytyy ainakin suklaata, pähkinää, taatelia, paahteisuutta ja lakritsaa. Maku on paahteinen, kahvinen, taatelinen, suklainen ja hieman savuinen. Jälkimaussa on kuivattua hedelmää ja espressomaista kitkeryyttä, jota hunaja ja toffee pehmentävät. Minkään ruoan kanssa tätä ei kannata juoda, vaan nauttia sellaisenaan. Todella erinomainen olut, arvosanaksi tulee ++.