Il Palagio di Panzanon perhetila sijaitsee nimensä mukaisesti Conca d'Orossa Panzanossa Chianti Classicon alueen ytimessä Italian Toscanassa. Nimen taustalla on Il Palagio, 1300-luvulla rakennettu korkea kivitalo tai torni, jonka ympärille rakentui myöhemmin maatila. Viinitilan perusti vuonna 1969 Dario Piccini. Nykyään sitä johtaa hänen lapsenlapsensa Monia aviomiehensä Franco Guarduccin kanssa. Talo omistaa 7,5 hehtaaria viinitarhoja, joilla viljellään enimmäkseen Sangiovesea ja jonkin verran Merlot'a. Tuotanto on luomua. Il Palagio di Panzano Chianti Classico Riserva 2011 DOCG Chianti Classico Riserva, Italia; 100 % Sangiovese; hinta n. 16-17 € vuonna 2016 Viinikellari.comissa Tuottaja Il Palagio di Panzano Etiketin mukaan valmistettu ja pullotettu Palagio di Panzanon tilalla Rypäleen mukaan Sangiovese: luumua, kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa, omenaa, orvokkia, kanelia, vaniljaa, paahtoleipää, joskus yrttejä, tomaatin lehtiä ja navettaa Ruokana pasta carbonara Ly