Joulukalenteri 2016, luukku 15 - Brewdog Santa Paws

Mikä olut?
Santa Paws (BrewDog)
Oluttyyppi: Scotch ale
Alkoholia: 4,5 %
Katkeruus: 35 IBU
Kantavierre: 11,9 °P
Hinta: 3,49 € Sellon Prismassa

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä valmistaja lupaa?
Tukeva, maltainen olut täynnä makua

Mitä oluttyyppi lupaa?
Scotch ale on vahva pintahiivaolut, jota kutsutaan myös nimellä "wee heavy". Scotch alessa on tyypillisesti maltaista karamellisuutta ja paahteisuutta.

Olut muualla
Brewdog

Kommentit

M: Maistuu oluelle.

J: Olut on väriltään tummanruskeaa. Beigeä vaahtoa muodostuu paljon, mutta se katoaa nopeasti. Tuoksussa on paahteisuutta, kahvia, karamellisuutta ja vähän rusinaa. Maku on paahteinen, kahvinen ja vähän karamellinen. Jälkimaku on kitkerän suklainen. Katkeruutta on kohtalaisesti. Kokonaisuus on makumaailmasta huolimatta kevyt, luvattua tukevuutta ei löydy. Voisi sopia parhaiten taatelikakun tai suklaakakun kanssa. Arvosana +.