Mikä olut?
Malmgård Arctic Circle Ale (Malmgårdin panimo)
Oluttyyppi: ale
Valmistusaineet: maustettu katajalla
Alkoholia: 7,3 %
Katkeruus: 53,9 EBU
Väri: 72 EBC
Kantavierre: 17,6 °P
Hinta: 5,17 € Alkossa
Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan
Mitä etiketti lupaa?
Tummanruskea katajalla maustettu olut. Tuoksussa rukiista maltaisuutta ja
katajan aromeita. Täyteläisen maltainen maku. Vivahteikas, kuiva ja katajainen
jälkimaku.
Kommentit
M: Tuoksuu mielenkiintoiselle, maistuu oluelle.
J: Olut on väriltään hyvin tummanruskea, lähes musta. Beigeä vaahtoa muodostuu kaadettaessa vähän. Tuoksussa on tummaa suklaata, ruisleipää ja katajaa. Maussa on paahteisuutta, tummaa suklaata, katajaa ja ruisleipää. Jälkimaku on kitkerän suklainen, mutta mukana on myös vähän karamellisuutta. Olut sopisi parhaiten riistaruokien tai poronkäristyksen kanssa, mutta sopinee myös joulupöytään. Arvosana +.