Sokkoarvio
Olut on sameaa ja väriltään oranssia. Vaaleaa vaahtoa muodostuu kaadettaessa kahden sormenleveyden verran. Tuoksussa on greippiä, appelsiininkuorta ja hedelmäisyyttä. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromeja, siinä on myös karamellisuutta. Katkeruutta ei ole kovin paljon. Jälkimaussa on myös hieman sitrusta. Tämä on varmaan IPA.
Vinkkinä oli se, ett tähän ei tarvitse vinkkiä.
Arvio
This is the second beer in our DDH Single Hop Series. We love making single hop beers, as they are incredibly fun for the brewers to experiment with: like a chef with one ingredient, finding out all the delicious ways it can be expressed. But it also is perfect for the drinker to start getting an understanding of the hops, and what they give to each beer, what they might like and not like when it comes to hop varieties.
Olut: Stereo Mono: Mosaic
Oluttyyppi: DDH Single Hop IPA
Alkoholia: 6,8 %
Joisin uudelleen (K/E): K
Kyseessä oli IPA, mutta ihan tarkkaa tyyliä en tunnistanut. Ei se mitenkään erityinen olut ollut, mutta ihan maukas.
Taffel-kalenteri
Linssips eli linssisipsejä. Sipsit vahvistivat oluen karamellisuutta. Yhdistelmänä ihan hyvä - ei huono, mutta ei kovin ihmeellinenkään.
Fazer-kalenteri
Fazerina-patukka. Vahvan appelsiininen täyte latisti oluen aromimaailmaa, jäljelle jäi vain hentoa katkeruutta. Tämä yhdistelmä ei mene jatkoon.