Ensiferum: Burning Ryes Smoky Rye NEIPA
Suomi; Smoky Rye NEIPA;
6,0 %; 5,30 € panimokaupassa
Panimo Masis Brewery
Panimon mukaan
Burning Ryes on Ensiferum-yhtyeen oma suomalaisuutta ja vanhaa aikaa
henkivä olut, johon valikoituvat raaka-aineiksi ruismaltaat ja savun aromi.
Mikä voisi osua tämän yhtyeen tarinaan paremmin!
Oluttyypin mukaan
India pale ale (IPA) on pintahiivaolut, joka kehitettiin Britanniassa
1700-luvulla. IPA on voimakkaasti humaloitua ja yleensä vahvaa. New England
IPA (NEIPA) on sameaa, katkeruutta on vähemmän kuin IPA:ssa yleensä ja
aromeissa on trooppisia hedelmiä.
Lyhyesti: hedelmäinen ja täyteläinen NEIPA
Kommentit
M: NEIPA on gyyh.
J: Olut on sameaa ja appelsiinimehun väristä. Tuoksussa on trooppista
hedelmää, ananasta, mangoa ja sitruunaa. Savuisuus on tuoksussa hyvin mietoa
eikä sitä välttämättä huomaisi, ellei tietäisi etsiä. Maku toistaa tuoksun
aromeja, sitruuna on maun voimakkain aromi. Katkeruutta on kohtuullisesti.
Ruismallas tuo makuun aavistuksen makeutta ja vähän täyteläisyyttä
suutuntumaan. Jälkimaussa on trooppista hedelmää, sitruunaa ja hieman
grillattua ananasta. Savuisuus hiipii esiin jälkimaun loppupuolella.
Oluen savuisuus jäi odotuksiin nähden hieman vaisuksi. Kokonaisuutena Ensiferum: Burning Ryes on kuitenkin maukas NEIPA, tykkäsin. Arvosanaksi olut saa +.