lauantai 3. joulukuuta 2016

Joulukalenteri 2016, luukku 3 - Malmgård Arctic Circle Ale



Mikä olut?
Malmgård Arctic Circle Ale (Malmgårdin panimo)
Oluttyyppi: ale
Valmistusaineet: maustettu katajalla
Alkoholia: 7,3 %
Katkeruus: 53,9 EBU
Väri: 72 EBC
Kantavierre: 17,6 °P
Hinta: 5,17 € Alkossa

Minkä kanssa nautittu?
Sellaisenaan

Mitä etiketti lupaa?
Tummanruskea katajalla maustettu olut. Tuoksussa rukiista maltaisuutta ja katajan aromeita. Täyteläisen maltainen maku. Vivahteikas, kuiva ja katajainen jälkimaku.

Kommentit

M: Tuoksuu mielenkiintoiselle, maistuu oluelle.

J: Olut on väriltään hyvin tummanruskea, lähes musta. Beigeä vaahtoa muodostuu kaadettaessa vähän. Tuoksussa on tummaa suklaata, ruisleipää ja katajaa. Maussa on paahteisuutta, tummaa suklaata, katajaa ja ruisleipää. Jälkimaku on kitkerän suklainen, mutta mukana on myös vähän karamellisuutta. Olut sopisi parhaiten riistaruokien tai poronkäristyksen kanssa, mutta sopinee myös joulupöytään. Arvosana +.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti