Sokkoarvio
Olut on sameaa ja appelsiinimehun väristä. Tuoksussa on sitruunaa, ananasta,
mangoa ja trooppista hedelmää. Maku on rapsakan sitruunainen ja ananaksinen,
katkeruutta on jonkun verran. Suutuntuma on kevyt. Jälkimaussa maun aromien
lisäksi hieman greippiä. Veikkaan tämän olevan NEIPA.
Vihjeeksi annettiin Rival Sonsin Mosaic.
Arvio
This single-hop riff on Juice Bomb was designed to showcase the nuances of Mosaic Hops. Notes of mixed berries, tropical fruit sherbet, and melon shine through.
Olut: Mosaic Bomb
Oluttyyppi: NEIPA
Panimo:
Sloop Brewing Co.
Alkoholia:
6,5 %
Joisin uudelleen (K/E): K
Sloop Brewing Co. sijaitsee New Yorkin osavaltiossa East Fishkillin kaupungissa. Nimi ei viittaa kalojen tappamiseen vaan hollantilaisten siirtolaisten paikalle antamaan nimeen Vis Kille, joka tarkoittaa kalaisaa puroa. Panimo ja sen yhteydessä oleva ravintola on rakennettu entiseen IBM:n puolijohdetehtaaseen.
Oluttyylin veikkaus meni tällä kertaa oikein. IPA-lasissa oluen aromeihin tuli häivähdys yrttisyyttä ja jälkimaun greippisyys vahvistui. Mosaic Bomb oli raikkaan hedelmäinen NEIPA, joka maistuisi varmasti lämpimänä kesäpäivänä.
Fazer Patukat -joulukalenteri
Da Capo -patukka. Sen rommitryffelitäyte oli liian vahvaa kevyen hedelmäiselle oluelle.