Sokkoarvio
Olut on sameaa ja kullankeltaista. Tuoksussa on greippiä, appelsiininkuorta ja karamellisuutta. Katkera maku toistaa tuoksun aromeja. Maku on aluksi makea, mutta greippinen katkeruus vahvistuu jälkimakua kohden. Veikkaan tämän olevan APA.
Vihjeeksi annettiin Yellon The Race.
Arvio
This hoppy IPA is a full bodied beer brewed with malted barley, wheat, and crystal malts. The malt base is designed to highlight the unique floral qualities of Columbus and Cascade hops from the Pacific Northwest. Racer 5 is one of America’s most medal winning IPAs. Enjoy this iconic, award-winning IPA that helped define the West Coast style. There’s a trophy in every glass.
Olut: Racer 5
Oluttyyppi: west coast IPA
Panimo: Bear Republic
Alkoholia: 7,5 %
Joisin
uudelleen (K/E): K
Bear Republic perustettiin 1995 Healdsburgissa Kaliforniassa. Siellä sijannut panimoravintola sulki kuitenkin ovensa 2019 ja toiminta siirtyi Cloverdaleen. Drake's Brewing Company osti Bear Republicin vuoden 2023 alussa. Panimon nimi viittaa karhulippukapinaan, kun Meksikolle kuulunut Kalifornia julistautui itsenäiseksi 14.6.1846. Harmaakarhun kuvalla varustettua lippua heiluttaneiden kalifornialaisten kapina ei kuitenkaan jatkunut pitkään, vaan Kalifornia liittyi USA:han 9.7.1846.
Eilen veikkasin APA:a west coast IPA:ksi ja tänään meni päin vastoin. Oluen hedelmäisyys korostui IPA-lasissa ja samalla sen katkeruus väheni. Racer 5 oli maukas olut, tykkäsin.
Fazer Patukat -joulukalenteri
Jim-patukka. Sen hedelmäinen täyte sopi oluen kanssa melko hyvin.