Joulukalenteri 2023, luukku 3 - Culmination Brewing Phaedrus IPA

Sokkoarvio

Olut on kirkasta ja kullankeltaista. Miedossa tuoksussa on sitruunaa, greippiä ja ruohoa. Katkerahko maku toistaa tuoksun aromeja, sitruuna on maussa voimakkain aromi. Katkera jälkimaku on sitruunainen ja kevyen greippinen. Tämä on IPA.

Vihjeeksi annettiin Robert Milesin Fable.

Arvio

Northwest IPA - clean malt profile featuring citrusy PNW hops.

Olut: Phaedrus
Oluttyyppi: IPA
Panimo: Culmination Brewing
Alkoholia: 6,7 %
Joisin uudelleen (K/E): K

Culmination Brewing on Portlandissa Oregonissa sijaitseva pienpanimo. Oluen nimi viitannee ajanlaskun alkuaikoina eläneeseen Gaius Julius Phaedrukseen, joka sovitti Aisopoksen faabeleita latinan kielelle ja kirjoitti myös omia faabeleita samalla tyylillä.

Tunnistin oluttyylin oikein. Phaedrus on ihan hyvä IPA, mutta ei erotu muista vastaavista oluista.

Fazer Patukat -joulukalenteri

Fazerin Sininen -patukka. Makea, suklainen ja rasvainen patukka ei sopinut oluen kanssa lainkaan, se peitti oluen aromit alleen.

Muut joulukalenterin oluet