Joulukalenteri 2022, luukku 19 - AleSmith Limeberry Twist

Sokkoarvio 

Olut on punertavaa ja lähes kirkasta. Tuoksussa on happamia marjoja, kirsikkaa, vadelmaa ja aavistus mansikkaa. Maku on hapan, siinä on makeampaa marjaisuutta kuin tuoksussa. Jälkimaussa on hapanta kirsikkaa ja makeaa vadelmaa. Tämä on gose.

Vihjeeksi tälle annettiin Prince & The Revolution - Raspberry Beret

 Arvio

This refreshingly sour and deliciously fruity beer brings the bright flavors of limes and the soft sweetness of raspberries with a pinch of sea salt. Cheers!

Olut: Limeberry Twist
Oluttyyppi: gose
Panimo: AleSmith
Alkoholia: 4,7 %
Joisin uudelleen (K/E): K

San Diegossa sijaitseva AleSmith on perustettu 1995. Vuonna 2002 panimon osti Peter Zien, joka on Beer Judge Certification Program -järjestön oluttuomaroinnin suurmestari (Grand Master Beer Judge). Vuonna 2015 panimo siirtyi uusiin tiloihin kahden korttelin päähän alkuperäisestä paikasta ja moninkertaisti tuotantonsa.

Oluttyyppi meni oikein ja tunnistin aromeista vadelman, mutta limeä en sen sijaan havainnut. Se tuo varmaankin olueen lisähappamuutta. Limeberry Twist olisi mainio kesäolut, ja nyt se on mukavaa vaihtelua IPA-painotteiseen joulukalenteriin.

Fazer-kalenteri

Jim-patukka. Makea patukka sopi happaman oluen kanssa oikein hyvin.

Muut joulukalenterin oluet